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湖北 南箭 α-酮戊二酸 328-50-7

湖北 南箭   α-酮戊二酸  328-50-7
更新时间:2017-02-24
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供应分类:湖北食品、饮料 > 武汉香料
发布企业:武汉鲜保生物技术有限公司销售部
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详细介绍

  α-酮戊二酸  

 
【CAS   号】:328-50-7
 
【含    量】:99%
 
【外    观】:白色粉状
 
【质量标准】:企业标准
 
【包    装】:25kg/纸板桶
 
中文名称 alpha-酮戊二酸
 
中文同义词 α-胶酮酸;Α-胶酮酸;А-酮戍二酸;2-酮戊二酸;α-酮戊二酸;Β-酮己二酸;Α-戊酮二酸;α-氧代戊二酸;2-氧代戊二酸;α-酮基戊二酸
 
英文名称 2-Ketoglutaric acid
 
α-酮戊二酸级别:USP标准食品级
 
化学性质:
    
本品为白色细结晶性粉末。易溶于水、醇、极难溶于醚,久贮变淡灰黄色,易潮解。
 
折射率:1.494            摩尔折射率:28.37 cm3
  
摩尔体积:97.4 cm3       表面张力:67.9 dynecm
 
密度:1.499 gcm3         闪点:177 ℃ 沸点:345.6 ℃ at 760 mmHg。
 
质量指标:
 熔点 ( ℃ ):112~118   透射率 (%)≥ 98 .0 (10%H2O)
 
 干燥失重 (%) ≤ 1.0     灼烧残渣 (%)≤ 0.2
 
重金属(ppm)≤ 10       砷 (ppm) ≤ 1
 
溶解性(四氢呋喃,乙醇,甲醇) 四氢呋喃:2.33 M,乙醇:1.94 M,甲醇:3.75 M
 
用途
1、主要作为运动营养饮料的成分。
2、有机中间体,生化试剂,测肝功能的配套试剂。
3、降低术后患者和长期病人的机体损耗。
4、在脑部作为酪氨酸和谷氨酸的前体。(α-酮戊二酸能够通过转氨基作用生成谷氨酸)
5、α-酮戊二酸(α-ketoglutaric acid也具有抗 作用。试验表明与亚硝酸钠、硫代硫酸钠配伍使用可提高抗 能力,且有抗惊厥作用。
 
储存条件
 避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋
 
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 α-酮戊二酸         N-乙酰-L-半胱氨酸     L-醋酸赖氨酸
 L-异亮氨酸         L-丝氨酸              D-泛醇  
L-鸟氨酸盐酸盐      硝酸硫胺               L-赖氨酸
 L-苯丙氨酸         L-鸟氨酸-L-天门冬氨酸盐
 L-半胱氨酸         α-酮基异亮氨酸钙盐 
 甲萘醌             合成维生素E油

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